Die Nächsten Termine

05 Feb. 2024
19:30 Uhr "Proaloawend"

ARBEITSKREIS „MÜHLENBÄCKER“

Die Gruppe der „Mühlenbäcker“ besteht aus gelernten Bäckern und Hobbybäckern, die regelmäßig die alten Steinöfen im Backhues an der Windmühle und im Haus Uphave zum Leben erwecken. Alles ist dabei Handarbeit und spiegelt das Bäckerhandwerk in seiner ursprünglichsten Form wider. Vom Anheizen des Ofens mit einem Feuer aus Buchholz über das Ansetzen nd Formen des Brotteiges bis hin zum Backen wird hier die alte Tradition wieder erlebbar gemacht.

Nähere Informationen zu diesem Arbeitskreis findet ihr in Kürze hier.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.